L’acte es celebrarà a la Sala Capitular i començarà a les 19 hores.

L’Ajuntament d’Eivissa lliurarà aquest dijous els Premis Gastronòmics 2023 al Club Náutico de Ibiza, La Barrita, Omakase by Walt i Tierra de Ibiza. L’acte es celebrarà a la Sala Capitular i començarà a les 19 hores.

La tercera edició dels Premis Gastronòmics que atorga l’Ajuntament d’Eivissa contempla quatre categories i els guanyadors de cadascuna són els següents Establiments del municipi: 

Restaurant tradicional: Club Náutico de Ibiza

Restaurant de tapes: La Barrita Ibiza

Restaurant concepte: Omakase by Walt

Restaurant sostenible: Tierra de Ibiza

“La nostra oferta gastronòmica ha de seguir el camí cap a la cerca de la màxima qualitat i de posar en valor aquells plats tradicionals que mostren les nostres arrels, però també apostar i fer costat a aquells xefs creatius capaços de captivar als paladars més exigents. A la ciutat d'Eivissa comptem amb excel·lents restaurants i professionals que ens brinden, d'una banda, plats tradicionals, amb els sabors eivissencs de sempre; i per un altre, opcions més transgressores amb els nostres productes locals, mostrant la seva versatilitat i qualitat. Gràcies a tots ells dia rere dia demostrem que la nostra Ciutat està per a menjar-se-la i que val la pena descobrir-la mos a mos. L’enhorabona a tots els premiats”, ha manifestat la regidora de Comerç i Turisme de l’Ajuntament d’Eivissa, Laura Planells.