L’Ajuntament d’Eivissa celebrarà aquest dissabte 3 d’octubre al passeig de Vara de Rey una jornada dedicada a la gastronomia, el producte local i la música que combinarà la quarta edició del Concurs de Truita de Patata Roja d’Eivissa amb una nova edició de La Verbenita, una festa nascuda a Vara de Rey i que ha tingut una gran acollida al municipi en edicions anteriors.

La programació es desenvoluparà entre les 12.00 i les 00.00 hores, amb entrada gratuïta, i cerca dinamitzar el centre de la ciutat com un espai de trobada per a residents i visitants, impulsant al mateix temps l’activitat comercial, gastronòmica i de restauració.

Un dels grans protagonistes de la jornada serà el IV Concurs de Truita de Patata Roja d’Eivissa, una iniciativa amb la qual l’Ajuntament vol promocionar un dels productes característics de la gastronomia de l’illa i fomentar la participació ciutadana.

Les persones interessades a participar ja poden inscriure’s a través del portal municipal Participa Eivissa fins al pròxim divendres dia 2, a l’apartat habilitat per al concurs. L’Ajuntament lliurarà 5 quilos de patata roja d’Eivissa i ous a cada grup inscrit per a l’elaboració de la seua truita.

Els participants hauran de portar i preparar els seus elements i utensilis al passeig de Vara de Rey a partir de les 10.30 hores, mentre que el concurs començarà a les 12.00 hores.

El regidor de Mercats de l’Ajuntament d’Eivissa, Àlex Minchiotti, ha animat la ciutadania a participar: “Volem que la patata roja d’Eivissa sigui la protagonista i que la gent s’animi a cuinar, a compartir les seues receptes i, sobretot, a gaudir d’una jornada divertida al voltant del nostre producte local. No cal ser un professional: volem famílies, grups d’amics, equips i aficionats a la cuina disposats a passar-ho bé i demostrar qui prepara la millor truita d’Eivissa”.

El concurs comptarà, a més, amb premis vinculats directament al producte local. El grup guanyador rebrà una cistella de productes locals valorada en 300 euros; el segon classificat, una cistella valorada en 200 euros; i el tercer, una cistella per valor de 150 euros. A més, tots els grups participants rebran un lot de productes locals valorat en aproximadament 40 euros.

La Verbenita portarà la música i l’ambient festiu a Vara de Rey

La proposta gastronòmica conviurà durant tota la jornada amb La Verbenita, una festa que combina diferents estils musicals, artistes i DJ’s i que cerca oferir una alternativa d’oci oberta a residents i visitants en ple centre de la ciutat per animar la jornada.

El regidor de Festes, Fran Torres, ha destacat que “volem continuar generant propostes que facin ciutat i que permetin gaudir dels nostres espais públics també fora dels mesos centrals de l’estiu. La combinació de gastronomia local i música encaixa perfectament amb aquest objectiu: sortir al carrer, trobar-nos, gaudir de Vara de Rey i mantenir viva la ciutat durant tot l’any”.

Torres ha afegit que “La Verbenita té un format pròxim, divertit i pensat per compartir. Unir-la enguany al concurs de truita ens permet oferir una jornada divertida i completa, des del migdia fins a la nit, per a públics molt diferents, on tothom pot passar-s’ho bé”.

Per part seua, un dels organitzadors de La Verbenita, Jordi Cardona, ha assenyalat que “La Verbenita va néixer precisament amb la idea de recuperar aquest esperit de les festes de sempre, però portant-lo a un format actual, amb música molt variada i un ambient pensat per gaudir entre amics. Poder fer-ho a Vara de Rey i compartir jornada amb una iniciativa gastronòmica tan vinculada a Eivissa ens sembla una combinació perfecta”.

Cardona ha convidat residents i visitants “a venir des del migdia, participar en el concurs, provar l’ambient i quedar-se a gaudir de la música. La idea és que Vara de Rey tingui vida durant tota la jornada”.

Amb aquesta iniciativa, l’Ajuntament d’Eivissa continua impulsant activitats que contribueixen a la promoció del producte local, la dinamització del centre de la ciutat i el suport al comerç, la restauració i els serveis, al mateix temps que amplia l’oferta cultural i d’oci durant els mesos de menor intensitat turística.